Yin Zhen Valged Pungad

Kui saaksid juua siidi, siis maitseks see ilmselt just nii. Yin Zhen, maailma üks hinnatumaid teesid, toob järjestikuste tõmmistena esile mitu ootamatut ja keerukat kihti. Tee on sädelev, kahvatukollane ja selle valgustpeegeldaval pinnal võib hõljumas näha peeneid karvakesi. Need udupeened karvad on pungadel vaid loetud päevadel varakevadel. Yin Zhen (sõna otseses mõttes Silver Needle ehk „Hõbenõel“) kuulub 10 kuulsa hiina tee nimistusse ja on tõeline delikatess.

Kerge kehaga, lilleline ja õrn, mett ja heina meenutava aroomiga.

Päritolu: Fujian, Hiina