Chai, ÖKO

Vähesed suudavad vastu panna sellele India stiilis maitsvale segule mustast teest, ingverist, kardemonist, nelgist ja mustast piprast. Külmadel aegadel soojendab see segu keha ja hinge, pehmendab kurku ning kiirendab seedimist. Sõna “chai” tähendab lihtsalt teed paljudes keeltes, kuid on Läänes samuti kasutusel viitena magustatud, vürtsidega maitsestatud piimasele teele. Valmistage rasvase piimaga ja lisage soovi korral mett või suhkrut, sest see toob hästi välja vürtside jõulised maitsed!

Päritolu: India, segu segatud kokku Eestis